De oudere Hagenaars zullen zich misschien nog wel 'De Sierkan' kunnen herinneren. Dit was vroeger de grootste melkproducent in de Haagse regio en is opgericht in 1879. De volledige naam was ´De 's-Gravenhaagsche Melkinrichting De Sierkan´. Het bedrijf had 'goedlachse' melkverkopers in dienst, die met paard-en-wagen of zelfs met de handkar de melk aan de deur verkochten. De melk, karnemelk en andere zuivelprodukten zat nog niet in de huidige kartonnen verpakkingen en aanvankelijk ook nog niet in flessen, maar werd vanuit de gepoetste koperen melkbussen uitgeschonken in het eigen melkkannetje van de klant.

De melkman die dagelijks huis-aan-huis de zuivel verkocht, moet met zijn ´paard-en-wagen´ of ´handkar´ met daarop de mooie glimmende koperen melkbussen een belangrijke plek in het nostalgische straatbeeld hebben ingenomen.

Het hierboven afgebeelde embleem (zie afb.1) droeg de Sierkan-melkman vol trots op de borst (zie afb.2) en moest natuurlijk regelmatig goed worden gepoetst, iets waar de vinder van het embleem inmiddels ook alles van af weet. Het vrij forse embleem vertoond tussen twee ovale ringen de tekst: "´sGR.MELKINRG DE SIERKAN", in het centrum staat natuurlijk een ´sierkan´, hoe kan het ook anders. Op deze sierkan is een liggend dier, waarschijnlijk een koe te zien en verder de opgedeelde tekst "HANDELS-MERK". Het embleem heeft aan de achterzijde (aan de binnenste ovale ring) twee horizontale ogen (gesoldeerd), waar van boven naar beneden een pen doorheen gestoken kon worden om het embleem mee op de borst te kunnen spelden.